MARKETING PARA RESTAURANTES
Como atrair clientes com estratégias de marketing online e offline
Sabemos o quanto de dedicação, estudo, investimento e sonhos são colocados em um restaurante.
O capital para a montagem do salão, decoração, os equipamentos de cozinha, o estudo do menu, desenvolver os fornecedores e gerir tudo isso e muitas vezes não temos o movimento ideal.
Mas porque?
Porque o perfil dos clientes mudou, estão mais antenados, procuram experiências que lhe tragam prazer, tem uma vida corrida e se concentram em canais de comunicações que vão das redes sociais aos aplicativos de celular. A experiência do consumidor está em alta, além de que a agilidade e inovação de promoções e serviços.
Questione alguns pontos conosco a seguir:
RESPONDA
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Seu RESTAURANTE é a primeira opção para seus clientes?
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O faturamento está abaixo do esperado?
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Poucos clientes recorrentes?
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Você está tentando atrair novos clientes, mas isso consume muito tempo, e não está tendo o resultado esperado.
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Você tem dificuldade de colocar estratégias da moda em prática?
ANÁLISE
Provavelmente você tem uma das melhores cozinhas da sua região, usa produtos de primeira ou tem um tempero maravilhoso, mas:
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Será que seus clientes percebem tudo isso?
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Será que você está sendo visto? Seu negócio está sendo notado?
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Além da sua visibilidade, como seu cliente se sente dentro do seu restaurante?
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Que emoções, sentimentos e sensações a atmosfera do seu restaurante causa nos seus clientes?